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左弘局长带队督导中阿博览会食品安全保障工作并慰问一线驻会保障的干部职工

时间:2017-09-08      来源:       作者:餐饮科 访问量:197

确保中阿博览会期间食品安全保障工作,9月7日,银川市市场监督管理局局长左弘带领工作人员深入驻会宾馆,对各接待单位餐饮食品保障情况进行督导检查,同时慰问正在从事驻会保障工作一线干部职工。

左弘局长一行先后来到银川市会展中心悦海宾馆银川国际交流中心,每到一处首先看望了参与中阿博览会保障的我局干部职工,仔细询问他们在驻会保障过程中还哪些困难和要求,在认真听取监督人员情况汇报后,左弘局长对各驻会监督人员认真负责的工作态度和扎实的工作作风给予了充分肯定,同时要求驻人员一定要克服懈怠心理和侥幸心理,鼓励他们大胆履职,积极作为,再接再励,接待单位食品加工全过程进行监督,不放过任何一个细节。

左弘局长带领工作人员深入接待单位看餐饮保障情况,要求接待宾馆严把“七道关”即食品原料采购验收关、人员健康关、食品贮存关、加工制作关、餐具洗消关、食品添加剂使用关、食品留样关,在确保食品安全的前提出,要做到饭菜美味可口,体现宁夏地方特色,要让美食成为国内外来宾了解宁夏、了解银川的重要窗口。同时对各接待单位的明厨亮灶建设提出标准要高、要素要全、内容要实,方便广大消者浏览和查看,真正达到群众监督、社会共治的效果,要让明厨亮灶建设成为展示美丽银川的一张靓丽名片




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